所有人包括解诗佳这位被她爷爷耳濡目染对茶颇有研究的“大家”也聚精会神地听我的讲解。西陵晓望着那些对我不满的家伙冷笑不已,终有一天你们会发现今天的表现是多么的可笑幼稚。
我凝视着杯中的不同于西湖龙井的钱塘龙井茶叶,摇摇头继续道:“鉴别铁观音是一门高深的学问,分为观形听声察色问香品韵五个过程,道行高深者甚至能品断出此茶产自何村、几年生茶树,还有出自何名茶师之手。而且铁观音的茶艺别具一格自成一家,‘水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上’。至于那白鹤沐浴、观音入宫等八道茶艺惜水都会的,你们以后可以让她亲手演示一下。”